Les paludiers de Guérande n’ont pas pâti du mauvais temps de juillet
Seules quelques prises depuis deux semaines et des marais salants à l’arrêt une bonne partie du mois de juillet. Le constat peut paraître inquiétant pour les paludiers de Guérande, mais en fait, on en est très loin. « On vit cette saison très sereinement, il n’y a aucun stress. Si on pouvait avoir plus régulièrement des saisons comme ça, ce ne serait pas une mauvaise chose », avance Joseph Le Cadre, paludier installé depuis 2018....
